بفضل آلات نافورة الصودا الخاصة بها ، قامت شركة Coca-Cola بتمكين رواد الوجبات السريعة من ابتكار مزيج مثالي خاص بهم من المشروبات الغازية المتنوعة للشركة. مع ال هاينز ريمكس، تريد Kraft Heinz أن تفعل الشيء نفسه مع التوابل ، مما يتيح لعملاء المطعم صنع صلصات الغمس المخصصة الخاصة بهم والمختلطة مسبقًا بضغطة زر قليلة.
إذا لم تكن قد جربتها حتى الآن في قاعة طعام ، أو مطعم للوجبات السريعة ، أو في دار سينما ، فإن موزعات المشروبات النافورة Freestyle من Coca-Cola (التي شارك في اختراعها دين كامين ، والد Segway) تحل محل العداد مليئة بموزعات المشروبات المنفصلة مع آلة واحدة تتميز بشاشة لمس كبيرة. يمكن للعملاء اختيار منتج Coca-Cola الذي يريدونه ، مع بعض الآلات التي تقدم أكثر من 100 نكهة مختلفة ، أو إنشاء مزيج مخصص خاص بهم بنقرات قليلة على الشاشة. الحدود الوحيدة هي خيال العميل ومرونة براعم التذوق لديهم.
ال يتم تقديم Heinz Remix في نهاية هذا الأسبوع عرض الرابطة الوطنية للمطاعم في شيكاغو ، ويمكن أن تصل إلى مطاعم مختارة بحلول نهاية هذا العام كجزء من برنامج تجريبي لمعرفة كيف تهبط الآلات مع العملاء. يتم استخدام واجهة شاشة تعمل باللمس لتحديد الصلصة الأساسية: كاتشب ، أو رانش ، أو صلصة هاينز 57 ، أو صلصة باربيكيو ، والتي يمكن بعد ذلك تعزيزها بنكهات أخرى ، والتي تشمل حاليًا الهالبينو ، والشيبوتلي المدخن ، والجاموس ، والمانجو ، بثلاثة مستويات من الشدة. في النهاية ، سيتوفر أكثر من 200 تركيبة مختلفة من النكهات ، دون مطالبة العملاء بمزج نكهاتهم الخاصة.
تأتي هذه الأنواع من الآلات مع تكاليف تركيب مقدمة أكثر من مضخة الكاتشب البسيطة، وكما يعلم أي شخص كان معطلاً ، فقد فعلوا ذلك تحديات الصيانة الفريدة الخاصة بهم. ولكن إلى جانب تقديم المزيد من خيارات صلصة الغمس للعملاء دون مطالبة المطاعم بإيجاد مساحة لتخزين مجموعة متنوعة من علب الصلصة ، تسمح الآلات لشركات مثل Coca-Cola و Kraft Heinz بجمع البيانات حول أنواع المشروبات أو مجموعات الصلصة التي تتجه إليها. نتج عن الرؤى التي قدمتها ماكينات Coca-Cola Freestyle نكهات جديدة مُعبأة في زجاجات مثل Cherry Vanilla Coke يتم تقديمها على مستوى الدولة. ربما إذا أصبح Mango Ranch Ketchup مشهورًا بشكل كبير ، فقد تراه يومًا ما يظهر على أرفف متاجر البقالة في زجاجة مضغوطة.
