طهي باولا جونو غضروفها بصلصة البولونيز وأكلته

ما الذي يجب فعله مع إزالة أجزاء من الجسم أثناء الجراحة؟ بشكل عام ، لا يتعين على معظمنا التفكير في هذا السؤال ، حيث لا تقوم المستشفيات عادةً بتسليم الأنسجة البشرية أو العظام أو الأدوات الطبية التي يزيلها الأطباء في غرفة العمليات. ومع ذلك ، يتخذ بعض المرضى قرارًا بأخذ أجزاء من أجسادهم إلى المنزل وأكلها.

مؤثر اسباني بولا جونو، الذي تم طرده من يوم الثلاثاء دوري كرة القدم للسيدات لجيرارد بيكيه على موقع Twitch، تصدرت عناوين الصحف في الأيام الأخيرة لتحدثها عن كيفية أكلها للغضروف الذي أزيل من جسدها أثناء جراحة الركبة. في مقابلة مع نادي 113 بودكاستوتذكرت جونو ، التي اختارت التخدير الموضعي ، مشاهدتها للطبيبة وهي تجري عملية جراحية على ركبتها في الوقت الفعلي على الشاشة. بعد أن أنهى الطبيب الإجراء ، قال المؤثر إنه سألها عما إذا كانت تريد الاحتفاظ بجزء الغضروف المفصلي الذي أزاله. قال جونو نعم وأوضح أن الطبيب وضع قطعة الغضروف في زجاجة صغيرة مليئة بالكحول للحفاظ عليها. بعد أسبوع من الجراحة ، قررت المؤثرة أنها تريد أكل الغضروف.

كنت أتحدث مع الصديق الذي كان لدي في ذلك الوقت ، وقلت له ، ‘أريد أن آكله. قال جونو باللغة الإسبانية في البودكاست. سأل: ولكن لماذا تريد أن تأكله؟ أجبته: لم لا؟ لن يؤذيني. لذلك ، قمت بإعداد صلصة بولونيز ، وأضفتها وأكلتها “.

شارك Gonu القصة سابقًا في ملف الفيروسية TikTok في نوفمبر الماضي، الذي تمت مشاهدته أكثر من 4.3 مليون مرة ، مع التسمية التوضيحية: “لم يمنحني هذا قوى خارقة.” ومع ذلك ، يمكن أن يكون للإنترنت ذاكرة قصيرة. بعد أن أعاد جونو سرد القصة على بودكاست Club 113 ، دخلت دورة الأخبار مرة أخرى.

في إسبانيا ، ساوت العديد من وسائل الإعلام سلوك جونو بأكل لحوم البشر. “مارست باولا جونو أكل لحوم البشر: لقد أكلت الغضروف المفصلي الخاص بها ،” قراءة عنوان واحد. آخر العنوان الرئيسي من تشرين الثاني (نوفمبر)، عندما شارك المؤثر القصة في الأصل ، قال: “الغني يأكل الغضروف المفصلي”.

ومع ذلك ، فإن مساواة ما فعله جونو بأكل لحوم البشر قد يكون مبالغًا فيه ، وفقًا للدكتور. أورين جوتفريد، أ بروفيسور جراحة المخ والأعصاب والعمود الفقري في كلية الطب بجامعة ديوك.

قال جوتفريد لـ Gizmodo صباح يوم الأربعاء: “أود أن أعتقد أن الدافع ليس الرغبة في أكل لحم الإنسان ولكن الحصول على بعض الفوائد الصحية الفريدة أو على الأقل الدعاية أو الاعتراف”. “لا تسمح معظم المستشفيات بإخراج الأنسجة البشرية أو العظام أو الأجهزة المستأصلة بسبب مخاوف صحية.”

علاوة على ذلك ، أشار جوتفيلد إلى أنه لا فائدة من تناول غضروفك ، وقد يكون ذلك في الواقع محفوفًا بالمخاطر. عندما يكون في غرفة العمليات ، لا يتخلص من أي عظم أو لحم.

“أنا قلق بشأن المخاطر الصحية الناجمة عن تناول أي لحوم نيئة. لقد سمعت عن شركات تعقم وتضخم المشيمة وتتناول الأمهات حبوبًا منها. لست على علم بأي فائدة صحية محددة. لا أوصي بأي من هذه الأنشطة.

قالت كوزموس ، الشركة المملوكة لبيكيه والتي تنظم دوري كوينز ، لـ Gizmodo أن إقالة جونو لا علاقة لها بقصة أكل غضروفها. المؤثر كان سابقا رئيس جيجانتاس، فريق كرة القدم النسائي لمراسل Twitch الأسباني جيرارد روميرو. وقال مسؤولو كوزموس إن قرار الانفصال عن جونو هو قرار روميرو.