تجنبت الفئران في حالة سكر الخمر بفضل البروبيوتيك

قد يكون علاج المخلفات في المستقبل مجرد بروبيوتيك قابل للتضخم. في بحث تم إجراؤه هذا الأسبوع ، قام علماء في الصين بالتفصيل بإنشاء بكتيريا يمكنها إنتاج إنزيم يهدف إلى مساعدة الجسم على تكسير الكحول بشكل أسرع. ووجدت الدراسة أن الفئران التي تغذت على الكحول والتي تم إعطاؤها البروبيوتيك مسبقًا عانت من سكر أقل وتعافت بسرعة أكبر.

كما يمكن أن تكون الآثار الحادة لتناول الكحول أمرًا ممتعًا ، إلا أن الإفراط في تناول الكحول يمكن أن يكون خطيرًا ، بل ومميتًا. لحمايتنا ، يقوم الكبد بتكسير الكحول إلى منتجات ثانوية أقل سمية باستخدام إنزيمات تسمى نازعات الهيدروجين الكحول (ADH). لقد وجدت الدراسات أن هناك نوعًا مختلفًا من ADH1B إنزيم يبدو أنه فعال بشكل خاص في تحطيم الكحول. يوجد هذا المتغير بشكل أكثر شيوعًا في السكان الآسيويين والبولينيزيين ، وقد يساعد في تفسير سبب ميل هذه المجموعات إلى شرب كميات أقل في المتوسط.

كانت هناك محاولات لاستخدام العلاج الجيني في الفئران حتى تتمكن من إنتاج نفس المتغير ، ولكن من المحتمل ألا يكون هذا نهجًا ممكنًا في البشر في أي وقت قريب. بدلاً من ذلك ، اتبع الباحثون في الأكاديمية الصينية للعلوم وأماكن أخرى استراتيجية مختلفة. قاموا بالهندسة الوراثية لنسخة من المكورات اللبنية—بكتيريا تستخدم في إنتاج منتجات الألبان مثل الجبن والتي يتم تناولها أيضًا على أنها بروبيوتيك. تم تعبئة نسختهم بنفس نسخة جين ADH في البشر التي تجعل البديل ADH1B الفعال.

أكد الفريق أن البكتيريا أنتجت ADH1B ، وحشوه في كبسولة قوية بما يكفي لتحمل حمض المعدة ، وحساب الجرعة التي من المرجح أن تؤثر باستمرار على تكسير الكحول في فئران المختبر. ثم قاموا بإطعام الفئران البروبيوتيك قبل حوالي ساعة من محاولتهم شرب الخمر.

مقارنة بالفئران التي لم تتلقى البروبيوتيك ، امتصت الفئران التي تناولت جرعة ADH1B كمية أقل من الكحول في مجرى الدم ، وعانت من أعراض أقل حدة للسكر (مثل عدم القدرة على الوقوف عند وضعها على ظهورها) ، وعادت إلى وضعها الطبيعي. وجد الباحثون أنفسهم أسرع. تشير بعض الأدلة أيضًا إلى أن إصابة أكبادهم كانت أقل من المعتاد (مع الوقت والتعرض الكافيين ، يتسبب الكحول في مشاكل مزمنة في الكبد مثل تليف الكبد). كانت نتائج الفريق نشرت الثلاثاء في مجلة Microbiology Spectrum.

على الرغم من أن النتائج مثيرة للاهتمام ، إلا أنها لا تزال مقتصرة على الفئران. لذلك سوف يتطلب الأمر مزيدًا من البحث لمعرفة ما إذا كان يمكن توسيع نطاقه ليشمل البشر. ولكن إذا استمر هذا البروبيوتيك المصنوع خصيصًا في الظهور ، فقد لا يعمل فقط كوقاية قصيرة المدى من صداع الكحول. لاحظ الباحثون أن الأشخاص الذين يعانون من أمراض كبدية معينة ، بما في ذلك تلك الناجمة عن تعاطي الكحول المزمن ، يميلون إلى إنتاج كميات أقل من هرمون ADH ، مما قد يؤدي إلى تفاقم مرضهم. لذلك من المحتمل أن يكون هذا قادرًا على مساعدة هؤلاء الأشخاص أيضًا. ويعتقد الفريق أن البروبيوتيك المعدلة وراثيًا يمكن أن يكون لها استخدامات أخرى أيضًا.

وكتبوا: “إن البحث الحالي لا يوفر فقط استراتيجيات جديدة للعلاج والوقاية من الآثار السلبية للكحول ، ولكنه يمهد أيضًا الطريق لتطبيق واسع النطاق محتمل في المستقبل”.